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ヨーロッパ産のクルミを使用しています。
サラダのドレッシングや、アンディーブ、アスパラ、グリルした魚、焼き菓子やスイーツなどに合います。 ラ・トゥーランジェールは、ワインと美食で知られるフランスのロワール渓谷、ソミュールを拠点としています。 中世よりこの地の職人は、香り高い風味豊かなオイルを生産する技術を習得してきました。 今日でも、選び抜いた原材料を用い、フランスの昔ながらの製法で、高品質なオイルを生産しています。
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