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「ひと口食べたら感動!」と大評判!!
プリップリのコリッコリ! 口いっぱい広がる深くコクのある濃厚な甘み、旨みがヤミツキ必至! 馬レバ刺しは牛レバ刺しと比べて臭みやクセが全くないので、食べず嫌いだった方も一度食べたらファンになることが多いです。馬刺し専門 若丸 タレ漬け馬ハラミ焼肉用 1kg 加熱用 kakohin-tareharami1ks-2。 醤油も美味しいですが、熊本では胡麻油と塩で食べるレバ刺しは最高です!
■盛り付け
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。馬刺し専門 若丸 タレ漬け馬ハラミ焼肉用 1kg 加熱用 kakohin-tareharami1ks-3。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成!熊本特有の、甘くとろりとした醤油(付属)と一緒にお召し上がりください。馬刺し専門 若丸 馬刺し ヘルシー赤身 600g 12人前 basashi-a600。 ※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。馬刺し専門 若丸 馬肉 ヒレステーキ用 400g baniku-tloin400s。
お召し上がり方
未開封のまま、約5分~10分流水につけて解凍してください。馬刺し専門 若丸 馬刺し 3種の赤身セット ヘルシー赤身 200g ロース80g ヒレ80g セット akami-3syu。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。馬刺し専門 若丸 馬刺し 三枚 600g 三枚刺し ばら basashi-san600。 3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。くまもと食彩の力 馬刺し 4種盛り 3人前 約250g ( 上霜降り 50g 赤身 約100g ユッケ 50g コーネ 50g ) 国産 カナダ産 国内肥育 熊本。
オススメ度 4.6点
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