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（ネバリゴシの特徴）：中力系　うどんなどの麺類・パン・お菓子など　ネバリゴシは低アミロースでめんの食感が優れ、製めん適性が高い品種。なめらかでもちもちとした食感も非常に良い小麦です。ネバ玄粒国産小麦玄小麦ネバリゴシ 20kg 5kg×4 中力系青森県産業務用国産玄小麦小麦玄麦玄小麦全粒小麦未精白。はくばく｢純麦」国内産大麦（600g ｘ8個）ｘ 2ケース。
・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。
普通便 ※沖縄・離島別途送料ご負担となります