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HOT ! 肌触りがいい bottles) (12 2021 Noir Pinot Peregrine | Great Wines, Great ワイン

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肌触りがいい bottles) (12 2021 Noir Pinot Peregrine | Great Wines, Great ワインの詳細情報

Peregrine Pinot Noir 2021 (12 bottles) | Great Wines, Great。ブラッケンブルックシャングリ・ラ ピノ・ノワール[2021。Pinot Noir Special 4 Pieces Set / ピノノワール産地飲み比べ4。
  • ペレグリン ピノ・ノワール Peregrine Pinot Noir 2021


NZや隣国オーストラリアで 高い評価を得ている ペレグリンのワイン。 ぜひ一度飲んで、そして この品質の高さに驚いてください 店長のコメント ペレグリンのワイナリーはセントラル・オタゴの 多くのエリアにブドウ畑を持っていて ペレグリンのピノ・ノワールは 毎年のブドウの出来に合わせて各エリアのブドウを ブレンドしてワインを仕上ます。 毎年ブレンドの比率が違うので 毎ヴィンテージの個性の違いが 魅力のワインです。 ペレグリンのピノ・ノワールは セントラルオタゴのベンディゴ、ピサ、ギブストンバレーで 栽培されたブドウをブレンドして造られた ピノ・ノワールです。 ブドウは全て厳選させた農場で 手摘みされたものを使用しています。 このワインに合わせる 個人的におすすめの料理は デミグラスソースを使ったお肉料理、 ビーフシチュー、ラム肉のロースト 焼き鳥(特にタレ焼き) うなぎの蒲焼 です。 当店ブログで9月9日に書かれたペレグリンの記事はこちら。 ワインについて(ワイナリーからの情報) 熟したチェリー、ブラックベリー、 すみれ、チョコレートやスパイス 様々なニュアンスが豊かに 重なりあうエレガントなワインです。 ブドウの産地:セントラルオタゴエリアの ベンディゴ地区51% ピサ地区49%  収穫方法:100% 手積み 残糖量:1g以下(辛口) アルコール度数: 13.5% 熟成:フレンチオークにて10ヶ月熟成 相性のいい料理 ダック、サーモン、鹿肉、ビーフフィレを用いた料理 Alcohol 13.0% Analytical data 3.6 g/l residual sugar 6.98 g/l acidity 3.22 pH

。Patricia Green Cellars - Products - 2021 Freedom Hill。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]
  • Peregrine Pinot Noir 2021 (12 bottles) | Great Wines, Great
  • ブラッケンブルックシャングリ・ラ ピノ・ノワール[2021
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