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爽やかなハニー感を繊細な精製で実現
世界有数の火山大国であるエルサルバドルのミネラル豊富な火山性アルカリ土壌で育まれたベストカップ。コーヒーギフト 澤井珈琲 コーヒー 専門店 ブルーマウンテンNo.1 ギフト セット 【 中挽き 】 コーヒー粉 内祝い 卒業祝い。藤田珈琲 コーヒー屋さんの中煎りコーヒー 180g×15袋/1ケース。
コーヒー種子の持つフルーツとしての爽やかな酸と香味を堪能出来る様に浅煎り焙煎で仕上げた「カフェ・ド・フルッタ」カップ。
◾️風味特性
フレーバー:スイートナッツ、キャラメル、シトラス、フローラル
酸味:みかん、オレンジ
アフターテイスト:ブラウンシュガー、ハニー、ロングアフター
ボディ:スムース、クリーン
◾️焙煎度:中浅煎り
【生産国】エルサルバドル
【地域】ソンソナテ県 フアユア
【農園名】サンタリタ農園
【生産者】ホセ アントニオ サラヴェリア
【品種】ブルボン
【標高】1450m~1750m
【精製】ハニープロセス
【乾燥】天日
【ロースト】中浅煎り
【風袋】グレインプロ
オススメ度 4.6点
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