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小麦本来の味と香りを最大限に引き出したパン用粉です。ヨット(日本製粉) / 25kg | 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉,パン。 たん白量が多く、窯伸びがいいので山型食パンなどに適しています。神戸スパイス ネパール チャッキーアタ GYAN CHAKKI ATTA (10kg(5kg×2袋))。 灰分:0.43% タンパク:13.2%
オススメ度 4点
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