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田子産にんにくを生の状態で加熱・熟成させ、添加物などは一切加えず、にんにくの持つ自然発酵の力だけで出来上がる自己発酵黒にんにくです。
およそ30日の時間をかけて、熟成させることにより、にんにく独特の臭いを和らげ、とても食べやすい、にんにくに仕上がりました。

商品の説明

田子町産のにんにくのみを使用し、添加物を使わず約３０日間かけて熟成させました。独自のオリジナル製法によりにんにく独特の匂いを和らげ、大変食べやすい仕上がりになっています。

使用方法

１日、１～２片を目安に皮をむき、そのまま召し上がるか、料理にお使い下さい。

メーカーにより製造中止になりました ‏ : ‎ いいえ
メーカー ‏ : ‎ TAKKO商事
製造元リファレンス ‏ : ‎ 6

。熟成黒にんにく田子の黒 | RABオンラインショップ。青森県産にんにく１kg　にんにく味噌付　青森。熟成黒にんにく（ニンニク）200g8パックわけあり不揃い青森県産ホワイト６片種使用。小野屋のゆず大分県産ゆずを100%使用(大分県) 500ml×4。北海道熟成十勝の黒にんにくバラ200g✕２個セット無添加臭わないフルーティ

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