HOT ! 福袋 ウベルティ／フランチャコルタ フランチェスコ ブリュット ワイン

商品の説明

Franciacorta Brut Francesco 1 S.A. Uberti 【白】【泡】 等級 : Bianco Spumante D.O.C.G. 熟成：シャンパーニュ方式 28ヶ月間　年間生産本数 : 20,000　収穫年の表記はありませんが、ブドウのセパージュは年ごとによって変わっています。フランチャコルタ ブリュット N.V. コンタディ カスタルディ 泡。シャルドネ主体にピノ ネロとピノ ビアンコをブレンド。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。全てのブドウは手摘みにて収穫。モンハン イヴェルカーナ。ステンレスタンクで発酵。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。 澱と共に24ヶ月から36ヶ月間置かれる。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ベースのワインであるがエルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んだ泡は好相性。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。穏やかで柔らかいフランチャコルタ。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。 このブリュットはワイナリーの哲学がよく表れている1本と言えます。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。ミネラルのニュアンスが豊かで柑橘系を思わせる香り。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。グラスに口をつけるとフレッシュな酸味がとてもエレガントでミネラルの塩見もあり、泡立ちもとても心地良い。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。フランチャコルタらしさを十二分に感じさせてくれます。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。　 UBERTI　 18世紀からの歴史を誇るウベルティ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。生産量は大手フランチャコルタ メーカーの1/10程度ですが、エスプレッソ誌はフランチャコルタの造り手3社に2ツ星を与えています。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カ デル ボスコとベッラヴィスタ、そしてウベルティです。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。現在、ジャック セロス等シャンパーニュで学んだ長女シルヴィアと栽培を担当するフランチェスカを中心に、父で当主のジョヴァンニ アゴスティーノ ウベルティと共にワイナリーを運営。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。 畑は赤い粘土質土壌と白い石灰質土壌、更に川の流れで砕けた石が風化した砂質土壌といろいろな土壌が混在。ロルカナ ホールニューワールド 通常。ゆえに果実味の厚さ、ミネラル、芳香などウベルティ独特のスタイルと言えるフランチャコルタを生産。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。

原材料・成分

シャルドネ(80%)、ピノ ビアンコ(10%)、ピノ ネロ(10%)