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こちらも南向き斜面のモノポール畑。リッチで伸び伸びとした香味に、どことなく郷愁を感じてしまうのではないだろうか。コート・デュ・ジュラ キュヴェ・マルグリット 1,500ml [2015。ジュラ紀土壌由来のニュアンスは無く、どちらかと言えばブルゴーニュ風。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。 シャルドネと相性が良かった料理全般に、改めてマリアージュさせると、そのポテンシャルにソムリエも一同驚嘆!
ぶどう
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