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《生産者について》
プリリヒルズは、ボルドー右岸のポムロールとサンテミリオンのグランクリュにインスパイアされた、秀逸な赤ワインを生産するブティックワイナリーです。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。ワイナリーのポリシーは少量でも本当に素晴らしいワインを生産すること。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。
《このワインについて》
飲み頃まで決してリリースしないこだわりをもったワインです。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。別名ニュージーランドシュヴァルブランと言われるほどのワインです。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。(約700ワイナリーの頂点!)
《テイスティングノート》
エキゾチックなフルーツや、花、スパイスなどのアロマ。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。畑ではオーガニックまたはバイオダイナミックでの管理を行っています。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
《飲み頃温度》
16 - 18℃
《おすすめ料理》
お肉料理 トマトベースのパスタ ラタトゥイユ
《おすすめグラス》
ボルドーグラス
《評価》
NO.1 ON THE REAL REVIEW TOP WINERIES OF NEW ZEALAND 2020
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ウィ・スリー(SHM-CD) ロイ・ヘインズ(ds)。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。
オススメ度 4.5点
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