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[AOC]ブルゴーニュ コート ドール
[輸入元コメント]
ムルソー村のすぐ下に位置するドメーヌ所有のブドウ畑7つの区画から収穫。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。16ヶ月間酵母の上で熟成後、澱引きやろ過を行わずに、瓶詰め。モンハン イヴェルカーナ。フィリップ・シャルロパン・パリゾ コート・ドール キュヴェ。ブドウは房ごと圧搾。3000Lのフードルで熟成後、ステンレスタンクに移して6ヶ月間熟成。サンダー・アンド・ライトニング(SHM-CD) シン・リジィ。コンプリート・ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ(SHM-CD) ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サ・。AOCブルゴーニュのレベルをはるかに超える特徴を備え、フレッシュで魅力的なシャルドネの果実味を持ちながらも非常に複雑で繊細なブルゴーニュ ブランです。
オススメ度 4.8点
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