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スクリーミングイーグルやマヤなどを手掛け、その名を世界にとどろかせたことで知られる天才女性醸造家、ハイジ・バレット。そんな彼女がクライアントの要求に左右されることなく自分の思い通りに表現をしたワインを造るために、このラ・シレーナを作りました。ワインの最高の品質のみならず、ブレンドの妙技、ラベルのデザインと、それぞれハイジの多彩な魅力が詰まった個性的なワインです。モスカートを辛口に仕上げた、非常に特徴的な白ワイン。アズールは青を意味し、海をイメージした青いボトルに詰められています。エスニック系の料理などがおすすめ。
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