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ステンレス一体型包丁でハンドル内部が錆つきません ! ■切れ味:日本刀の形状であるハマグリ刀 ■熱処理:サブゼロ処理 ■安全:折れにくい ■清潔:ステンレス一体型包丁 ■滑りにくい機能的なクールテイストのハンドル
●初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。口金とハンドルに18-8ステンレスを用いたオールステンレスの包丁
●日本刀の刃先形状である「ハマグリ刃」に仕上げている。ハンドルは滑り止めの凹凸が施されており、太さ、握り易さ共に計算し尽くされた出来栄え
●サブゼロ処理。skt03_s1.jpg。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現した
●刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。クループロペラスロージューサー SAVTM JE-31 JE-35 ブレンダーパーツアクセサリー対応。富士ホーロー ピュアホワイト ケトル 1.8L PU-1.8K.W。抜群の切れ味と、その持続性が特徴で、研ぎ直しも容易
●ブレードとハンドルを、それぞれの機能に適した2種類の金属を用いていが、継ぎ目は独自の特殊溶接で、衝撃に強く折れにくい
●オールステンレス製で、煮沸消毒、食器洗浄機の利用も可能
●刃とブレードの重量対比は、使いやすさ重視で計算され最高のバランスとなっている。磁気ベースのキッチンガジェットのキッチンタイマークッキングツールステンレススチールキッチンタイマー。デジタルキッチンタイマー磁気カウントダウンラウンドアラーム間隔プラスチックマルチプロポーズ家庭用品。焼き入れ後に-70度以下に冷却することにより、高い硬度と靭性を引き出す処理が施されている
オススメ度 4.7点
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