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Matetic EQ Syrah マテティック・EQ・シラー 商品名 マテティック・EQ・シラー Matetic EQ Syrah 産地チリ/ サン・アントニオ・ヴァレー 容量750ml 分類果実酒 タイプ赤/辛口/ヤヤ重 アルコール度14.5% ブドウ品種シラー 栓 コルク 年間生産量当該ワイン:2,387ダース 栽培面積、ha当たり収量、5t/ha ワインメーカーJulio Bastias(フリオ・バスティアス) 商品説明 フローラルなスミレのアロマに胡椒、スパイス、湿った土の風味。サン・アントニオ・ヴァレー北部、冷涼地区のロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック栽培のブドウをフレンチオーク樽で18-22ヶ月間熟成。 土壌・栽培 畑:サン・アントニオ・ヴァレー北部に位置するロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成(無灌漑)の北向きの畑。クローン:174、470、収量:5t/ha。収穫は4月第3週から5月初めまでで、風味、アロマ、酸味が理想的な果実が収穫できた。 醸造・熟成 2tと5tのオープン発酵槽で、区画・クローンごとに醸造。発酵中はパンチダウンとポンプオーバーにより果帽を沈める。 生産者テースティングノート スミレを思わせるフローラルなアロマに呼称のスパイスとほのかに湿った土の香り。スワリングで開くとより複雑な味わいが楽しめる。 認証オーガニック(ラベル表示なし) 批評・受賞歴95pts James Suckling マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン&スピリッツ』誌で、2008,2011,2012,2014年と連続してワールドベスト 100ワイナリーに選ばれています。
。Buy Matetic EQ Cool Climate Syrah Online at Hic!。充実した果実が溌溂とした酸に支えられ、滑らかに舌を覆う。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。チリ冷涼地シラーの先駆けとして国際的にも高い評価を得るブティックワイナリー。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。 土壌:上層40cmほどは主に花崗岩と石英の混じる深い沖積砂質ローム、下層は粘土を多く含んだ水はけのよいローム層。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。 ヴィンテージ特徴2015年は夏は例年よりも暖かく、秋は涼しいシーズンとなった。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。 収穫収穫日:4月第3週から5月初めまで。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。10日間冷温浸漬し、自生酵母で発酵。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。ロルカナ ホールニューワールド 通常。フレンチオーク樽で18-22ヶ月間熟成。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。溌剌とした酸がありジューシーな味わいで、滑らかでエレガントなテクスチャーがある。ウィ・スリー(SHM-CD) ロイ・ヘインズ(ds)。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。赤身肉やラムなどあらゆる肉料理にぴったり。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。また「EQシラー 2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(ロンドン)「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著し い向上みせ、今後のさらなる成長が期待されています。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750mlオススメ度 4.3点
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