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《テイスティングノート》
金色がかった麦わら色と繊細な泡。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。ドサージュをまったくしないブリュット・ナチュレなだけあり、緊張感のあるドライな味わい。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。
《こんな方に飲んでほしい》
シャンパンが大好き!中でもレコルタン・マニピュラン(自社畑からシャンパンをつくる小規模生産者)のものをいろいろ飲むのが好き。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。「チリのスパークリング」と考えれば高価ですが、先述のようなレコルタンのシャンパンにくらべたら半額以下。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。太平洋から12キロ離れたこのヴィンヤードは、粘土や片岩を含む土壌により、ワインにミネラルの風味を与えています。リンカーン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【リンカーン・セラーズ】リンカーン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヨントヴィル・ナパ・ヴァレー 2019。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。ブリュット・トラディション ヴーヴ・ドゥソー NV フランス。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
ぶどう
オススメ度 4.6点
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