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1着でも送料無料 アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤 ワインの詳細情報

アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤。アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤。アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤。
  • 生産国:フランス サヴォワ
  • ぶどう品種:モンドゥーズ
  • 生産者:アドリアン・ダカン
  • 赤ワイン
  • ボディ:ミディアムボディ ・味:辛口 ・味レベル:5


色合いは透明感のあるガーネット色。アドリアン・ダカン/Adrien Dacquin ファス・ノール 2023。ミュール、プルーン、スミレ、モミの木の香り。ブラジル’65(SHM-CD) ワンダ・ヂ・サー&セルジオ・メンデス・トリオ。ワインは上品かつスマートでコクのあるキメの滑らかな果実味に酸の締まりがあり、洗練されたミネラル、繊細なタンニンの収斂味がスレンダーで強固な骨格を形成する!

収穫日は10月1日と例年並みだった。ビリー・ヴォーン~ベスト・セレクション(SHM-CD) ビリー・ヴォーン。収量は花ぶるいにより20hL/haと減収だった!畑は Abymes(アビーム)の一画にあり、土壌は石灰質・粘土質だが粘土の表層が薄く、ほぼピュアな石灰土壌の影響を受け、繊細でフィネスのあるワインが出来上がる!エチケットは急勾配の畑のイメージをロッククライミングとマッターホルンで表し、名称もFace Nord「マッターホルン北壁」と名付けた!別称はMaelie(マエリー)と長女の名前。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。SO2無添加!ノンフィルター!

料理:ロニョンドヴォー、ベキャスのロティサルミソース

オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。サンダー・アンド・ライトニング(SHM-CD) シン・リジィ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学ぶ。コンプリート・ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ(SHM-CD) ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サ・。2012年、初めて個人消費用のワインを仕込み、それ以降醸造にも興味を持つ。モンハン イヴェルカーナ。2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにヴァンナチュールの世界に目覚める。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。同年13年間働いた地図の会社を退職し、3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げる。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。

※商品画像の生産年は2022年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。

  • アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤
  • アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤
  • アドリアン・ダカン ファス・ノール2023赤
  • アドリアン・ダカン/Adrien Dacquin ファス・ノール 2023

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