HOT ! 福袋 ブルゴーニュ デュラン グザヴィエ ル ブラン オー ポワリエ ワイン

• 要注目の生産者です!!

Xavier Durand Bourgogne Le Poirier au Loup Blanc 白　辛口 産地　ブルゴーニュ ブドウ品種　シャルドネ 樽熟成　228Lの樽で12ヶ月（新樽比率30％） アルコール 13％ ビオロジック 輸入元　ヌーヴェルセレクション 1950年代より続く栽培家で、「ドメーヌ・レシュノー」や「シャトー・ディケム」などで修行した3代目グザヴィエが2009年に継承して自社ビン詰めを開始しました。ブルゴーニュ ル・ポワリエ・オー・ルー ブラン 2020 グザヴィエ。 創業直後よりリュット・レゾネ栽培を開始して土壌の改良を進め、9年後の2018年にビオロジック栽培に移行しました。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。 醸造はオーラが漂うほど清潔で整然としたカーヴで、原理的かつナチュナルに行っています。モンハン イヴェルカーナ。 若い頃はラグビーに熱中していたというグザヴィエ。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。 当時のチームメイトであるレシュノー兄弟（「ドメーヌ・レシュノー」）、ブルーノ・クラヴリエ（「ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ」）、ドミニク・ル・グエン（「ドメーヌ・ユドロ・バイエ」）達とは今も親交が深く、現在は醸造家仲間として、様々な情報を交換しながら腕を磨き合っています。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。 【テイスティングノート】 濃いレモンイエローの色調。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。 まろやかなパインと樽由来のナッティな香り。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。 豊かな果実味でトロっとしたハチミツを思わせる甘やかさがあります。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。 オイリーで酸は穏やか。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。 後口にほんのりとビターさがあります。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。 リッチな造りなので少し冷やして引き締めた状態でお楽しみいただくとバランスがより良くなります。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。 親しみやすいブルゴーニュブランでした。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。 2025年4月試飲