
納期目安:
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《生産者について》
「テヌータ・アンアントニオ」は、アントニオ・カスタニェーディ氏が1990年に買い取ってスタート。
現在は2代目の4兄弟がそれぞれ担当を分担し、一家でワインをつくっています。
〇お客様第一主義
〇美味しいワインを造る
〇品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン
そのために理想とするワインのスタイルは次の通り。醸造に対する設備投資は惜しまず、品質向上につながるならどんどん新しい技術を導入します。甘い風味が出すぎてもったりした雰囲気になることがあります。
プラムやカシスジャムのようなフルーツの香りに、チョコレートやコーヒーなどの香ばしいニュアンス。濃厚ながら飲み疲れしにくく、料理とのペアリングでも活躍するでしょう。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。イタリア国宝級ワイン カンポ デイ ジーリ アマローネ デッラ。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。甘い風味が出すぎてもったりした雰囲気になることがあります。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。プラムやカシスジャムのようなフルーツの香りに、チョコレートやコーヒーなどの香ばしいニュアンス。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。ロルカナ ホールニューワールド 通常。濃厚ながら飲み疲れしにくく、料理とのペアリングでも活躍するでしょう。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。1995年がファーストヴィンテージです。ウィ・スリー(SHM-CD) ロイ・ヘインズ(ds)。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。
その目指すところは次の3点。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。
〇上品なワイン
〇果実味豊かなワイン
〇陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン
自社畑・借りている畑含めて100haを、全て自社で管理。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。
《このワインについて》
収穫して陰干ししたブドウからつくるアマローネは、ともすると酸味が下がりすぎてぼやけた味わいになりがち。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。
一方でサンアントニオではしまりのある酸味を大事にしています。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。K (ケイ) ヴィントナーズ シラー ミルブラント ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。ほのかに甘味を感じる豊かな果実味がありながら、それをしっかりと酸味が支えています。リンカーン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【リンカーン・セラーズ】リンカーン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヨントヴィル・ナパ・ヴァレー 2019。シャトー・シマール [2014]750ml。
《飲み頃温度》
13 - 15℃
《おすすめグラス》
ボルドーグラス
《評価》
パーカーポイント93点(2018VT)
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ディヴィエーション・ロード・ワイナリー アルティア ブリュット・ロゼ NV 750ml (スパークリングワイン)。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2020 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。
ぶどう
オススメ度 4.7点
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