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サルテアーノに輝く新星、「テヌータ・ディ・トリノーロ」!
名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノのこの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。2019年 レ クーポレ ディ トリノーロ テヌータ・ディ。1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。2.5haからはじめたワイン造りは独学で開始。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げるなど改革を進め、今では葉の色を見るだけで、ブドウが今何をしているかわかるといいます。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。そうして生まれたワインは、学んだボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。
自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を持つ彼は、いつしかイタリアワイン界を代表する存在になったと言えます。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。
圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。
メルロー 57% / カベルネ・フラン 26% / カベルネ・ソーヴィニヨン 11% / プティ・ヴェルド 6%
オススメ度 4.4点
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