HOT ! 2025春の新作 Amazon | 麹のおちち飲む 3本 480ml 佐渡の甘酒どぶろくセット 日本酒

商品の説明

●佐渡のどぶろく
蒸米・麹・水だけで仕込み、約４週間かけてじっくり発酵させました。甘酒麹のおちち飲むタイプ・食べるタイプ詰合｜新潟の通販サイト。
自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。贈り物セット ギフトセット 日本酒セット いつもありがとう木箱+オススメ珈琲豆（特注ブレンド200ｇ）(金しゃち酒造 初夢桜 純米吟醸 720ml [愛知県]) メッセージカード付。
佐渡のどぶろくは、甘ずっぱく微炭酸が特徴。贈り物セット ギフトセット 日本酒セット いつもありがとう木箱+オススメ珈琲豆（特注ブレンド200ｇ）(奥の松酒造 艶のある吟醸香と心地よいまでの辛みと味わい 純米大吟醸 720ml(福島県)) メッセージカード付。シャンパンやワインを好む方
女性に人気の一品です。贈り物セット ギフトセット 日本酒セット いつもありがとう木箱+オススメ珈琲豆（特注ブレンド200ｇ）(宮崎本店 宮の雪 大吟醸酒 720ml(三重県)) メッセージカード付。アルコール度数は7 度と低めです。贈り物セット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット 日本酒セット 挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)(八海醸造 八海山 本醸造 720ml(新潟県)) メッセージカード付。
アルコール度数7度

●麹のおちち 飲むタイプ
普通の甘酒とは異なり濃厚で甘酸っぱく、後味さっぱり
地場の米・麹・水のみで仕込み、３週間をかけて乳酸発酵を待ちます。臥龍梅 純米大吟醸 無濾過生貯原酒 愛山「開壜十里香（かいびんじゅうりにかおる）」　1.8L。
甘酒に乳酸発酵の酸味が加わり風味はまさに麹のおちち。賀茂鶴酒造 賀茂鶴 吟醸辛口 300ｍｌ/12本.hn お届けまで8日ほどかかります。
ヨーグルトのような特有の乳酸発酵の香りがあります。日本酒の純米酒決定版4本セット(安達本家酒造 富士の光 早川酒造部 天一 宮崎本店 宮の雪 秋田銘醸 まなぐ凧) 720ml×4本 ギフト飲み比べ セット。

~佐渡の「どぶろく」「濁り酒」~
日本酒の作り方は精米後お米を蒸し、麹菌と呼ばれる菌を繁殖させて麹（こうじ）を作り
「蒸米」「麹」「水」でアルコールの素になる「酒母」を仕込み
自然発酵で造られた「酒母」に「蒸米」「麹」「水」を3回加え発酵させ
どろどろの液体、醪（もろみ）にして行きます。金泉 華心 かしん 大吟醸 720ml 広島県呉市 相原酒造(株)。

もろみを搾って濾すと、日本酒の原酒
濾さずにそのままが「どぶろく」
荒ごししたものが「濁り酒」になります。贈り物セット ギフトセット 日本酒セット 挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)(石本酒造 越乃寒梅 別撰 特別本醸造 720ml(新潟県)) メッセージカード付。

原材料・成分

米（国産）、米こうじ

安全警告

佐渡ヶ島から直送！離島からの発送のため天候により発送が遅れる場合がございます。弁慶岬　大吟醸　1800ml。