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究極のバランスをめざした日本ワイン、萌黄(もえぎ)。Chateau Mercian Moegi 750ml 12bottle Dry White Wine。 シャトー・メルシャン萌黄(もえぎ)は、いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実の風味を感じられるワインです。ブラジル’65(SHM-CD) ワンダ・ヂ・サー&セルジオ・メンデス・トリオ。ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和をめざしバランスよくブレンドしました。ビリー・ヴォーン~ベスト・セレクション(SHM-CD) ビリー・ヴォーン。 旬を感じる食材との相性が良く、特に素材の味わいや出汁の風味をいかした料理とよく合う味わいです。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。 輝きのあるレモンイエロー。サンダー・アンド・ライトニング(SHM-CD) シン・リジィ。グレープフルーツやユズなどの柑橘系の香り、モモや梨などの甘いフルーツの香り、そして、穏やかなヴァニラの香りがワインに溶け込んでいます。コンプリート・ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ(SHM-CD) ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サ・。口中では、心地よい酸とミネラル感が豊かな果実香とともに余韻として感じられるワインです。モンハン イヴェルカーナ。 テイスティングガイド:白(辛口) お料理:ポン酢でいただく鍋物、鶏の水炊き、キンメダイの煮つけ、お寿司との相性が良いワインです。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。 【産地】 長野県・福島県(シャルドネ)山梨県(甲州)など 【使用品種】シャルドネ、甲州など 【栽培】 棚式および垣根式栽培 【収穫】 ブレンドによって異なります。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。8月下旬~10月下旬頃収穫 【発酵】 ステンレスタンクもしくはオーク樽にて発酵 【育成】 ステンレスタンクおよびオーク樽にて育成
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