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Etna Bianco Nerina 2023 Girolamo Russo 【白】 等級 : Bianco D.O.C. 熟成:ステンレスタンクとトノー樽(古樽)で6ヶ月間(シュール リー) 年間生産本数 : 15,000 畑の標高は700mで白ブドウ品種が熟すには高すぎる標高ですが、火山岩土壌の砂質が混じり、ブドウ樹の根を暖めるので葡萄は完全に熟します。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。香りはプラムや甘い柑橘果物などの強いフルーティーなニュアンスを感じ、続いて野菜やアロマティックなハーブ、白い花、エニシダ、バニラなどと続きます。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。一方でこの喩えは軽率に思えますが、もう一方でエトナにもジュゼッペ ルッソのような素晴らしい葡萄栽培者がいて、ワイナリーの運営の仕方からすれば、ボーヌ地方のヴィニュロンだと言っても全く不思議ではありません。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。
カッリカンテ 75%、グレカニコ 5%、ミンネッラ 5%、インツォリオ 5%、その他10%
。エトナ ビアンコ ネリナ 2023 ジローラモ ルッソ 白 750ml。ステンレスタンクで発酵、トノー古樽で酵母と一緒に6ヶ月熟成。 色調は濃い目の麦わら色。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。テイスティングはフレッシュさと旨味、グリセリンからくる丸みを帯びた新鮮で風味のある味わいに支配されており、フルーティーな果実味とミネラル感、フィニッシュは敏捷で非常に長い余韻。 GIROLAMO RUSSO 近年、多くの人がエトナをイタリアのブルゴーニュだと描写しています。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。実際、土地と葡萄への愛着は非常に深く、献身的で、注意深く、自ら葡萄を栽培して、畑別に醸造しています。1年間の畑仕事の結果、魅力的かつ独創的なワインが生まれテロワールを明確に反映し、稀に見る優美さを持っています。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)オススメ度 4.6点
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