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メゾンの「名刺」ともいえる同社のスタイルを代表するスタンダードキュベ。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。スタンダードクラスでは極めて長い48ヶ月の瓶熟。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。laurent-pre-7p-nb_1.jpg。
高級品種であるシャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率で使用し、100以上のクリュ(畑)から厳選したぶどうを使用。またその厳選ぶどうからの、一番搾り「ラ キュベ (La Cuvée)」のみを使用。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。
「フレッシュ」「エレガント」「バランスが良い」のメゾンのスタイルを代表する味わいの辛口。
ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
オススメ度 4.6点
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