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極寒のカナダで-10度前後になった時に自然凍結した葡萄のみを用いて作られる濃厚なデザートワインのアイスワイン。極限まで収穫時期を遅らせる事によりぶどうの甘味が増して、濃厚かつ芳醇な味わいのアイスワインが出来あがります。とても珍しいカベルネフラン種を使用。白にはない独特な赤の甘口です。フルーティーでエレガント、ベリーの味わいのアイスワインです。
ぶどう
。楽天市場】送料無料【アイスワイン赤】ファミリーリザーブ。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルドオススメ度 4.5点
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