HOT ! 【コンビニ受取対応商品】一夜干し真ホッケ北海道カネマス山口商店函館鮮魚

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【コンビニ受取対応商品】一夜干し真ホッケ北海道カネマス山口商店函館鮮魚の詳細情報

真ホッケ一夜干し北海道函館カネマス山口商店。maruyuugyogyoubu_hokke-set。DSC_8129.jpg。

鮮度が落ちやすいホッケを最高の鮮度でお届けいたします。

商品の説明

ホッケには「真ホッケ」と「縞ホッケ」の2種類が存在し、品種に応じて調理の用途が変わります。「縞ホッケ」はオホーツク海などで漁獲されるロシア産が多く、干物などで流通するのは脂乗りが良いとされる「縞ホッケ」が大半を占めています。北海道羅臼産超特大真ほっけ開き一夜干し。脂が乗った身には甘みがあり、焼き物ではふわふわとした独特の食感と旨味をお楽しみいただけます。【天然】最高級品無頭ブラックタイガー 31/40 1.8㎏×2個業務用。×3期生。北海道近海などで水揚げが多い「真ホッケ」は身質が良く、鮮度が良いものはお刺身として食されています。肉厚紅鮭カマ2kgセット。炭焼きマグロのタタキ3kg （たれ付き）。