肌触りがいい Amazon.co.jp: ヤヱガキ酒造日本酒 [ 黒乃無純米大吟醸八重垣日本酒

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肌触りがいい Amazon.co.jp: ヤヱガキ酒造日本酒 [ 黒乃無純米大吟醸八重垣日本酒の詳細情報

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県名: 兵庫県
アルコール度数: 16%
山田錦だけを昔ながらの蓋麹法で醸した純米大吟醸酒です

商品紹介

山田錦だけを昔ながらの蓋麹法で醸した純米大吟醸酒です。香り高く気品ある味わいは、八重垣の技の結晶です。但馬杜氏田中博和は2012年11月厚生労働省の「卓越した技能者の表彰(現代の名工)」に選ばれました。いい酒、旨い酒は澄んだ空気、美しい水の在る所で生まれます。昔ながらの寒仕込みで、1日も怠ることなく八重垣の名のように幾重にも酒造りの技を培ってきました。

原材料・成分

米(国産)・米麹(国産米)

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