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・伝統の味『稲庭城下うどん』
捏ねる・手綯う・延ばす、という工法と技術は数百年たった今でも変わらず、その食感は伝承独特の味を醸し出しています。桂林米粉315グラム/袋、広西桂林正宗ハロゲン香米粉、桂林米粉袋入り、大包装、煮ない抽出インスタント酸辣配料パック、螺蛳粉、烫粉、酸辣粉、料足、浓香、7種類の材料パック、中華食材朝食夜食練り麺中華料理中華麺類乾燥ねじ粉粗米線炒め (315 g*5袋)。ミツカン 職人一丸 中華蕎麦 とみ田 まぜうどん 濃厚豚骨魚介 (28g×2袋)×12袋入×(2ケース)。
・茹で上がりが早く、なめらかな舌ざわり、コシの強さが自慢『有限会社熊谷麺業(屋号 城下庵)』
吟味した小麦粉を捏ねて、手綯いし、延ばし乾燥させる製法で、製品になるまで実に4日間。熟達した職人が一本一本丹念に造り上げる手造り麺です。シマダヤ 真打きしめん 240g×20食×2箱(計40食) 業務用 冷凍麺。五島うどん 20食 焼きあごだし300ml×2本セット 虎屋 NHK総合うまいっ!で紹介。
・商品詳細情報
商品名:稲庭城下うどん
原材料:小麦粉、食塩、澱粉
容量:800g/袋
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて常温で保存
製造者:有限会社熊谷麺業
小麦粉、食塩、澱粉(打ち粉)
オススメ度 4点
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