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チョコレートの加工用プラスティックシートです。 40cm × 60cm
。アルカン ギターシート | その他の細工道具 | お菓子・パン材料。 ガナッシュを流す時、テンパリングしたチョコレートでケーキの飾りを作るときに使用します。BARRY(カカオバリー) ピュルテシリーズ クーベルチュール ピストール エクセランス カカオ55% 1kgオススメ度 4.5点
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