楽天市場】【6本〜送料無料】ドメーヌ ストフラー リースリング。ドメーヌ ボット ゲイル アルザス リースリング グラン クリュ。楽天市場】ジーグラー・リースリング カーヴ・ド・ベ。
グランクリュの名に恥じぬ品格あるリースリングです
光沢のある、金や緑がかった淡いイエローの外観です。
少し時間をおくと、みかんやパイナップルなどのよく熟した果実香が現れてきます。
フィニッシュは、ミネラルやシナモンを思わせる余韻が長く続きます。
グランクリュの品格ある逸品です。
16ヘクタールの畑で有機栽培を心がけながら、少量生産ではありますがお手本のようなアルザスワインを造っています。
【ワインデータ】
生産年 2012年
タイプ 白ワイン
飲み口 やや辛口
生産国、生産地 フランス・アルザス
造り手、生産地域 ドメーヌ・ストフラー【Domaine Stoeffler】
品種 リースリング100%
醸造 エコセール公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。酸母は加えていない。
容量 750ml
※生産年は変更になることがあります
。グラン・クリュ・キルシュベルグ・ド・バール アルザスワイン。
クローヴやバルサミコ、メントールなどのスパイスを思わせる豊満な香り。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。
最初のアタックは溌剌とした印象ですが、その後は酸との絶妙なバランスで、凝縮感のある大変まろやかな味わい。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。
オーガニック農法で造られるこちらのワインは、貴腐菌のついたものを含む良質な小粒の葡萄をオークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げています。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。
【ドメーヌ・ストフラーについて】
1986年にワイン造りを始め、2名のエノロジストが自然に優しい栽培方法をを取り入れながら、優れた品質のワインを醸造しています。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
アルザス地方でも有数の生産者で、数々のコンクールで結果を残しています。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。葡萄を丸ごと圧搾し、オークの樽で長めの醗酵。ウィ・スリー(SHM-CD) ロイ・ヘインズ(ds)。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。オークの大樽の中で細かい滓と共に熟成。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓