HOT ! 最安価格 ヴァンサン・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・サン ワイン

• 750ml
• 原産国：フランス

商品の説明

ヴァンサン・ジラルダンのブルゴーニュ・ブランです。
白い花や蜂蜜のような甘い心地よい香り。
僅かに感じるミネラル感が果実味をいっそう豊に感じさせています。

【ヴァンサン・ジラルダンについて】
ワイン生産のモットーは、「畑にはなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」。
葡萄はすべて年間通して厳格に正しく畑での仕事を重視して、選定、選別を行います。

また、10～15年前から、肥料にのコンポスト(牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝)を使用しています。
ただ、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、’11年より公にはビオディナミからインテグレーテッド　ヴィティカルチャー(Integrated Viticulture)へ移行。

【ワインデータ】
タイプ　白ワイン
飲み口　辛口
生産国、生産地　フランス・ブルゴーニュ
造り手、生産地域　ヴァンサン・ジラルダン【Vincent Girardin】
品種　シャルドネ100%
醸造　樽(15%新樽)で11ヶ月熟成
容量　750ml

※生産年は変更になることがあります。楽天市場】【ヴァンサン・ジラルダン】ブルゴーニュ・キュヴェ。
Puligny MontrachetとMeursaultの畑のブドウが主に使用されています。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。
柑橘系の果実にパイナップルを感じるふくよかな味わい。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。
しっかりとした酸味が全体を引き締め、厚みがありながらとても肌理の細かいエレガントな仕上がりです。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。
農薬を使用せず、畑を深く掘り下げます。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。ロルカナ ホールニューワールド 通常。

畑での作業の特色は、　
1.農薬を使用しないので葉が健康　
2.葡萄に負担をかけず、土の中の微生物を活性化して、土を柔軟に
3.1本の葡萄の樹に8房以上つけさせてない
などです。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。
‘07年からビオディナミに転換しました。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。
年間通してビオディナミの精神に基づき、畑で多くの作業をしていますが、必要に迫られたら最小限の処置として極少量の農薬を使うこともあります。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。

原材料・成分

白ブドウ