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ワイン名 ティエリー・ウリー ブラン・ド・ノワール
生産年 NV 原産国 フランス
地域 シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区 アンボネイ村
タイプ 発泡白ワイン
葡萄品種 ピノ・ノワール100% (2011年が70%、2009年が30%)
度数 12%
内容量 750ml
1909年に設立されたRM。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。年間生産量は約2万本と少なく、ティエリー・ウリーのフィロソフィとワイン造りを理解した、シャンパーニュに情熱がある顧客に絞ってのみ販売されている。
【畑】アンボネイのみに2.4ha所有。ロルカナ ホールニューワールド 通常。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。
【ワイン造り】土壌の健全性を尊重し、綿密な手作業で畑仕事を行う。
熟成:24ヶ月以上 ドサージュ:5g / L(フィラディス特別指定)
オススメ度 4点
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