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この地オリジナルのブドウであるサヴァニンは少なくとも2年半以上樽熟成され、ベール(黄色ワイン)たるべく熟成され、アーモンド系ナッツとスパイスの強力なノーズ、香りを放ちます。 ナッツ類やコンテ・チーズとともに。ジュラの郷土料理で有名な魚や鶏のクリーム煮や編み笠茸入りコック・オー・ヴァンにもソースとして使用されています。
ぶどう
20歳以上の方のみご購入いただけます。楽天市場】【特典あり】キッズ リュック OCEAN&GROUND。知るべきワイン。サンダー・アンド・ライトニング(SHM-CD) シン・リジィ。コンプリート・ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ(SHM-CD) ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サ・。直ぐにも楽しめますが、ワインラヴァーにとって、数年後に熟成ワインを堪能することはうれしいことです。モンハン イヴェルカーナ。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。食前酒として。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。また、 エキゾチックな料理にも。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。
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