
納期目安:
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75%ステンレス醗酵、25%仏産木樽醗酵後、仏産樽で14ヵ月熟成(新樽40%)。 エレガントなチェリー、ラズベリー、ほのかなイチゴのアロマにアニス、バラの花、杉 、そして白胡椒のブーケが芳醇に漂います。洗練された口当たりに始まり新鮮な赤系ベリーの味わいが口内を包み込んでいきます。きめ細かなタンニンが、繊細で透明感のある酒質を構成すると同時にバランスの取れた酸が余韻をさらに引き立てます。
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