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サントネを最も得意とする生産者 素朴でピュアな果実味 標高270m、南東向きの畑です。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。収穫量は42hL/ha。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。18度で発酵を始めます。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。澱を沈めた後、樽に入れます。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。全体の20%に新樽、残りは1、2年とそれ以上の樽を使用しています。ロルカナ ホールニューワールド 通常。マラディエールはより甘いアタック、厚み、骨格があります。Lucien Muzard Santenay 1er Cru Maladiere 2022 – Buzz Wines。土壌はジュラ紀中部から上部、白色ウーライト石灰岩です。収穫は、房がつぶれないように小さな箱を使って行ないます。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。畑で2回と選果テーブルで選別します。除梗して、タンクで12度に保ち5日間マセラシオン。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。発酵は約15日間続きます。ルモンタージュを一日に何度か行います。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。マロラクティック発酵は、澱と共に樽で行います。熟成は、アリエとヴォージュのフレンチオーク樽で17ヶ月行ないます。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。清澄はせず、軽くフィルターを通します。月のカレンダーに従って瓶詰します。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。v
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