HOT ! １着でも送料無料 Neudorf Rosie's Block Moutere Chardonnay Nelson 2023 ワイン

商品の説明

ノイドルフ・ロージーズ・ブロック・シャルドネ Neudorf Rosie's Block Chardonnay 産地 ニュージーランド/ ネルソン 容量 750ml 分類 果実酒 タイプ 白/辛口/ヤヤ重 アルコール度 14.0% 年間生産量 614ケース ヘクタール当り収量 土壌 低収量で栽培するロージーズ・ブロック（アッパー・ムーテリー地区の粘土砂利質土壌の自社単一畑、 日当たりの良い北向き、BioGro有機認証）のブドウを使用。楽天市場】ノイドルフ ロージーズ ブロック ムーテリー。樹齢10～21年。ブラジル’65（SHM-CD） ワンダ・ヂ・サー＆セルジオ・メンデス・トリオ。クローン：メンドーサ 548 ぶどう品種 シャルドネ100% ヴィンテージ特徴 暑く雨量が少なかっただけでなく山火事や干ばつで大変な年だったが、果実構成は素晴らしく、 凝縮感と洗練さを兼ね備えた。ビリー・ヴォーン～ベスト・セレクション（SHM-CD） ビリー・ヴォーン。 栽培 醸造 手摘みブドウを全房圧搾し48時間静置、ブドウ固形分を多めに残した状態で自然発酵、 春先に自然なMLFにゆだねる。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。100%樽発酵（8％フレンチオーク新樽、ミディアム・トースト）。サンダー・アンド・ライトニング（SHM-CD） シン・リジィ。 無清澄。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。ヴィーガン・フレンドリー。モンハン イヴェルカーナ。 熟成 最初の12ヶ月間（MLFが終わるまで）毎月バトナージュを行いながらグロス・リー（gross lees）とともに、 その後4ヶ月間はファイン・リー（fine lees）とともにステンレスタンクで熟成。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。 ワイン味わい 明るくエネルギッシュな果実に牡蠣殻や緑茶のニュアンスが美しく調和。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。 骨格を成すオークの風味は控えめで、抑制的なエレガンスと清らかな余韻が長く残る。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。 有機認証自社単一畑のブドウを手摘みして全房圧搾、自生酵母で100％樽発酵（新樽8％）。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。 MLFが始まるまで12ヶ月間定期的にオリを撹拌しながら熟成し、さらに4ヶ月間ステンレスタンクで熟成。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。 批評・受賞歴 The No.1 NZ 2019 Chardonnay, 97 points by Bob Campbell MW on The Real Review, 02/15/2021

原材料・成分

シャルドネ

ご注意（免責）＞必ずお読みください

20歳以上の方のみがご購入いただけます。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。