HOT ! 【本物保証】 グリフォイ・デクララ プレディカット グラン ワイン

• テロワールの個性であるミネラル感とエレガンスが際立つフレッシュなワイン

生産国・スペイン
地域・カタルーニャ州　プリオラート
クラス・DOCaプリオラート
葡萄品種・カリニェナ100％
色・赤
甘辛・辛口
アルコール度数・14
　　 コメント/ プリオラートらしいしっかりとしたストラクチャーとポテンシャル。
畑に関する情報/ エルモラール村の13区画8haの自社畑。標高360～450mの急斜面、「リコレリャ」（粘板岩）土壌。1株につき収量400g以下。手摘みで収穫。15日間の果皮浸漬。フレンチオーク新樽で15カ月熟成。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ドネリ・グレープ・スパークリング・ビアンコ NV イタリア。テロワールの個性であるミネラル感とエレガンスが際立つフレッシュなワイン。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。地中海性気候。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。
葡萄の栽培・収穫に関する情報/ 樹齢100年以上。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。畑の仕事は基本的に手作業。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。
醸造・熟成に関する情報/ 600Lのフレンチオーク新樽と600Lの小型スレンレスタンクを半々ずつ使用して発酵。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。天然酵母。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
ワイナリー情報/ グリフォイ　デクララ
2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。