HOT ! 【オープニング 大放出セール】 楽天市場】ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス オート・コート・ド ワイン

• 英字：Hautes Cotes de Beaune Blanc Champlains Decelle & Fils
• 【醸造家交代による変化に注目です！】
• 2021年まで醸造を担ったのは、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエにヘッドハンティングされたジャン・ルパテリ氏。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。
• 生産量が非常に限られており、日本でも限られたレストラン・少数の酒販店にしか卸されません。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。
• 《ドメーヌ記載の典型的な味わい》 麦わら色のこのワインは、サンザシやアカシアなどの白い花や蜂蜜の香りがします。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。これは、バランスの取れた素晴らしいワインです。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。その情熱をワインに傾けます。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。
  その後ローヌの生産者であったPierre Jean Villaとともにブルゴーニュにドメーヌを設立。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。この2020年ヴィンテージからは、トマ・エマン氏が後継者としてワインメーカーを務めます。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。
  
  《この畑について》
  この区画「レ・シャンプラン」の日当たりは非常に良好です。リンカーン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【リンカーン・セラーズ】リンカーン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヨントヴィル・ナパ・ヴァレー 2019。アカシアと蜂蜜の香り。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。
  
  《飲み頃温度》
  10 - 12℃
  
  《おすすめグラス》
  ブルゴーニュグラス
  
  
  ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ル ドラゴン ド カンテュス 2021 シャトー カンテュス Chateau Quintus Le Dragon de Quintus フランス ボルドー 赤ワイン。
  Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。オート コート ド ボーヌ ブラン シャンプラン [ 2020 ]ドゥセル。この2020年ヴィンテージからは、トマ・エマン氏が後継者としてワインメーカーを務めます。醸造家が変わってどう味わいが変化していくのか、注目です。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。
• 《この畑について》 この区画「レ・シャンプラン」の日当たりは非常に良好です。標高を補い、張りのある白ワインを得ることができるのです。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。アカシアと蜂蜜の香り。口に含むと、生き生きとした新鮮さと、豊かなミネラル感のバランスがとれています。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
• 《飲み頃温度》10 - 12℃

商品の説明

《生産者について》
ドゥセル・エ・フィスはオリヴィエ・ドゥセル氏が2008年に設立したドメーヌ。家業の冷凍食品メーカーをフランス全土に展開するチェーンに発展させたのちに、1990年代に売却。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。
1999年にルーション地方のドメーヌ「Mas Amiel」を買収してワイン業界に。単にビジネスオーナーというだけでなく、ワインづくりの勉強会に熱心に通い、10年間は営業マンとして働いたといいます。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。ジャン・ピエールとは2017年に別の道を行くこととなり、現在の「ドゥセル・エ・フィス」となりました。

2021年まで醸造を担ったのは、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエにヘッドハンティングされたジャン・ルパテリ氏。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。醸造家が変わってどう味わいが変化していくのか、注目です。

生産量が非常に限られており、日本でも限られたレストラン・少数の酒販店にしか卸されません。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。K (ケイ) ヴィントナーズ シラー ミルブラント ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。標高を補い、張りのある白ワインを得ることができるのです。

《ドメーヌ記載の典型的な味わい》
麦わら色のこのワインは、サンザシやアカシアなどの白い花や蜂蜜の香りがします。シャトー・シマール [2014]750ml。ディヴィエーション・ロード・ワイナリー アルティア ブリュット・ロゼ NV 750ml (スパークリングワイン)。口に含むと、生き生きとした新鮮さと、豊かなミネラル感のバランスがとれています。これは、バランスの取れた素晴らしいワインです。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2020 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ダヴィド デュバン オート コート ド ニュイ ブラン 2021 David Duband Hautes Cotes de Nuits Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン。ヒューバート・ロウズ 春の祭典 SACD Hubert Laws The Rite of Spring。

原材料・成分

ぶどう