HOT ! 【超お買い得！】 マンドルロ 赤 微発泡 – オーガニックワイン専門店マヴィ ワイン

マンドルロ 赤 微発泡 – オーガニックワイン専門店マヴィ。トスカニー イタリアワイン専門店 / ランブルスコ セッコ NV。ランブルスコ セッコ NV カンティーナ セッテカーニ 750ml 微。

商品の説明

オーガニック栽培に向く品種として注目を浴びる「レゲント」を使用した微発泡の赤ワイン。ドイツ産ワインの中ではマヴィ初の微発泡ワインとなります。

フレッシュなラズベリーやチェリーなどの香りに優しい酸味とほのかな甘み。甘さは辛口かやや甘口かのギリギリのラインです。

軽やかなボディの中にはぶどうの皮由来のビター感がほんのりアクセント。味わいはラズベリーやチェリーなど赤い果実にカシスの風味が混ざり、爽やかな酸味の後にわずかに甘みのある後味が残ります。

まず良く冷えた状態で楽しんでいただき、時間とともに味わいの変化をお楽しみいただけます。

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生産者：シュトリッツィンガー家
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・地方：ドイツ・フランケン
・オーガニック歴：1985年からオーガニック農法開始（Ecovin）、1990年からEU認証

マイン河を見下ろす急勾配の段々畑でぶどうを栽培。機械が使えず、手作業での重労働ながらも、地形を生かした良質なぶどうを育てています。そんな手間暇かかったぶどうで造るこだわりのワインは格別。毎年メダルを受賞しており、ますます人気を集めています。

1972年にぶどう畑を購入。1990年にはビオラント（ドイツ最古で最大のオーガニック生産者団体）の指針に基づき、環境保全型農業へ。醸造技術者の父の引退に伴い、現在では娘のアニアが主体となってワイナリーを営んでいます。

稀少なドイツ地場品種をはじめ、多種多様のぶどうを極小の畑の中で少しずつ栽培しているため、それぞれのワイン生産量はごく僅か。国外に輸出しているのはなんと日本だけ。マヴィだけです。

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オーガニックワイン専門店マヴィ
がお届けするワインの特徴
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・ぶどうの栽培環境は無農薬、無化学肥料、無除草剤が大前提

・味・色・香りの元となる添加物や合成保存料は不使用

・輸入時は定温輸送・定温倉庫保管など温度管理を徹底

・全て自社輸入。他店では買えないオーガニックワインばかり

・EUオーガニックワイン認証取得のワインのみを200種類以上販売

安全警告

ワインの年度は明記していない場合はご指定いただけません。キャップシール、ラベル、ボトルなどの実際の外観は画像と違う場合ががあります。

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