HOT ! 最も優遇 a5119665d899873187dec5f9ef866a ワイン

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商品の説明

【現地完売ヴィンテージ】
【生産本数僅か7728本】
ミューストーン hughes & hughes シャルドネ 2022
750ml　アルコール13.2％

ミューストーンは2011年創業の
新しいワイナリーながら、
2019年にオーストラリアワインの
ミシュラン的存在である
【ハリデイ・ワインコンパニオン】の
ベスト ニューワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれ、
更に2022年に彼らの所有する畑が
オーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受け
ニューヴィンヤード オブ ザ イヤーに選ばれるなど
ワイナリー、醸造家、畑の全てが
最高レベルの評価を受けており、
彗星の様に現れたライジングスターと称されています。

世界中のインポーターから
オファーが殺到していますが
輸出出来るワインがほとんど無いので
断り続けていると聞いています。
日本ではルシオールが
独占輸入契約を結ばせていただきました。

果汁の20%のみ5日間の低温浸漬を行ったあと
野生酵母で発酵させ
（マロラクティック発酵は一部のみ)
新樽比率25％で樽熟成10ヶ月。
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めし、
亜硫酸の添加も少なめです。

hughes & hughes シャルドネ2022は
スッキリとしたレモンやリンゴなどの果実味に加え
酵母との接触やマロラクティック発酵由来の
焼いた食パンやバターのような香ばしい風味や
ローストした樽と仄かなバニラ、
強いミネラルがバランス良く調和しており、
ピュアで透き通った味わいを楽しめます。

アルコールは穏やかながら程良い凝縮感があり、
スッキリとした酸とのバランスがとても良く
スイスイ飲めてしまうワインです。
2021ヴィンテージと比べると
こちらの方がより繊細でエレガントなスタイルと
なっております。飲み比べも面白いですよ。
ブルゴーニュ好きの方にも
自信を持ってお勧めできます。

若いヴィンテージですが
今すぐ開けてもとても美味しいワインです。
今後7~9年前後は発展していく
長期熟成のポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は11.5～14℃です。



創業後、瞬く間にタスマニアトップの位置まで
昇りつめた新進気鋭、ミューストーンのワインを
是非一度お試しください。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

20歳以上の方のみご購入いただけます

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