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シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 ラ・シャブリジェンヌ!
シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。
その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。
シャルドネ 100%
醗酵:ステンレス・タンク / 熟成:10%: オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽は使用せず) / 90% / ステンレス・タンク熟成 8カ月(シュール・リーにて)
※アルコール類の購入には年齢制限があります。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。
。B11203798_4c15528a-58b1-447c-。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。オススメ度 4.3点
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