HOT ! 大人気新品 楽天市場】アントヒル・ファームズ ミックスド・ブラックス ワイン

• 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。ジンファンデルのワイン商品一覧 | ピーロート・ジャパン。潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。ドビュッシー - ラモー（SHM-CD） ヴィキングル・オラフソン（p）。しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。カム・オン・オーヴァー（SHM-CD） シャナイア・トゥエイン。世界的なワイン評論家ステファン・タンザーは「見守るべきワイナリー」と評し、ブルゴーニュ評論の権威アラン・メドーは彼らのワインを手に入れるためにメーリングリストへの登録を勧めた。ヴェリー・ベスト・オブ・コージー・パウエル（SHM-CD） コージー・パウエル。また、この突如として現れたこの新星ワインをフレンチ・ランドリーをはじめとするトップクラスのレストランがこぞって求めた。ライヴ・アット・リーズ ＋8（SHM-CD） ザ・フー。彼らの確固たるビジョンから生まれたピノ・ノワールは熱狂を持って受け入れられたのである。ブラジル’65（SHM-CD） ワンダ・ヂ・サー＆セルジオ・メンデス・トリオ。
• 彼ら、アンソニー・フィリベルティ、デイヴィッド・ロウ、そしてウェブスター・マルケスの3人は、ウィリアム・セリエムでワイン造りを学んだ2003年に出会った。ビリー・ヴォーン～ベスト・セレクション（SHM-CD） ビリー・ヴォーン。当時、アンソニーとデイヴィッドは30歳、ウェブスターは24歳だった。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。彼らは互いに味覚や理想とするワインが似ていたことで意気投合。サンダー・アンド・ライトニング（SHM-CD） シン・リジィ。3人で共にワイナリーを設立する夢を語り合い、ウィリアム・セリエムでの収穫が終わるとすぐにその方法を模索した。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。
• 3人とも日中は別のワイナリーの醸造家として働いているため、アントヒル・ファームズとしてのワイン造りは深夜に及ぶことも少なくない。モンハン イヴェルカーナ。夜中の3時に圧搾を始め、それが終わるまでセラーのパレットの上で仮眠をとったことも何度かあるという。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。その昼夜の別なく懸命に働く様や、醸造タンクに3人が集う様は、ブドウに群がるアリのようとも形容され、ワイナリー名とラベルのシンボルになっている。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。設立から10年近くかけ、慎ましいサイズながらも少しずつ畑を増やし、現在ではメンドシーノ・カウンティとソノマ・カウンティの4つのアペラシオンでワインを手掛けるようになった。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。生産量は格段に増えたが、それでも入手困難な生産者のリストに名が挙がる。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。年を追うごとに彼らのワインは洗練に洗練を重ね、2011年には、ワイン・アンド・スピリッツ誌で、カリフォルニアのフラワーズやフランスのルフレーヴ、ギガルと並び、世界のトップ100ワイナリーのひとつに選ばれている。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。

ワイナリー名:アントヒル・ファームズ/Anthill Farms
ワイン名:ミックスド・ブラックス ピュー/Mixed Blacks Peugh
ヴィンテージ:2020
原産国:アメリカ
地方:カリフォルニア
ブドウ品種:ジンファンデル他
容量:750ml
種類:赤ワイン
ワイン・アドヴォケイト93点！
アプリコット、ワイルドベリー、ラベンダー、アニスの香りが溢れる。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。柔らかく土っぽいニュアンスがある。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。力強く凝縮感があり、心地よい噛み応えのあるタンニンと酸のバランスが良い。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。Drink:2024-2029 WA
シャルドネと同じピューの畑に植わる14品種から構成される。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。ブドウ木のDNA検査はされていないが、植樹は1887年と古く、ブレンドの30%をジンファンデルが占め、他にはプティット・シラー、アリカンテ・ブーシェ、マルヴァジアなどが含まれているという。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。ミックスベリーや桃の豊かなアロマにフローラルのアクセント。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。芳醇さとスパイシーな果実味のバランスが素晴らしい。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。
熟成：大樽とバリックで17ヶ月熟成 ノー・キャプセルシール