HOT ! １着でも送料無料 楽天市場】[2021] キルヒェンシュトゥック ピノ・ノワール ワイン

• 英字：Kirchenstuck Pinot Noir Bernhard Koch
• 【他の5000円クラスと比べてみて！】
• 《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。ベルンハルト コッホ ピノ ノワール ヘレンブッケル。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。ブラジル’65（SHM-CD） ワンダ・ヂ・サー＆セルジオ・メンデス・トリオ。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。ビリー・ヴォーン～ベスト・セレクション（SHM-CD） ビリー・ヴォーン。
• 《5000円ピノ・ノワールの比較》 ピノ・ノワールの名産地はいろいろあります。レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。ブルゴーニュ、オレゴン州、カリフォルニア州のソノマやサンタ・バーバラ、ニュージーランドのセントラル・オタゴ・・・。サンダー・アンド・ライトニング（SHM-CD） シン・リジィ。そういったところはベース価格が高い。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。このワインと同価格帯ではベーシッククラスです。モンハン イヴェルカーナ。著名でない生産者の「ブルゴーニュ・ルージュ」では、それほど複雑な風味は期待できません。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。カリフォルニア産は風味は豪華になりがちですが、アルコール度数が高め。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。 それに対してこのピノ・ノワールは、この価格で中～上級ワインです。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。いい畑のいいブドウだけでつくり、しっかり手間をかけて醸造します。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。それゆえの風味の豪華さ。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。加えてドイツの中ではアルコール度数高めとはいえ、気候からくる軽やかで上品な口当たりが楽しめます。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。
• 《飲み頃温度》13 - 15℃
• 《おすすめグラス》ブルゴーニュグラス
• 《評価》ヴィノム90点(2020VT)

商品の説明

《生産者について》
ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。

《5000円ピノ・ノワールの比較》
ピノ・ノワールの名産地はいろいろあります。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。ブルゴーニュ、オレゴン州、カリフォルニア州のソノマやサンタ・バーバラ、ニュージーランドのセントラル・オタゴ・・・。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。そういったところはベース価格が高い。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。このワインと同価格帯ではベーシッククラスです。ロルカナ ホールニューワールド 通常。著名でない生産者の「ブルゴーニュ・ルージュ」では、それほど複雑な風味は期待できません。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。カリフォルニア産は風味は豪華になりがちですが、アルコール度数が高め。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。
それに対してこのピノ・ノワールは、この価格で中～上級ワインです。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。いい畑のいいブドウだけでつくり、しっかり手間をかけて醸造します。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。それゆえの風味の豪華さ。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。加えてドイツの中ではアルコール度数高めとはいえ、気候からくる軽やかで上品な口当たりが楽しめます。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。

《テイスティングノート》
熟したチェリーのようなアロマにトーストやシナモン、森の土のような複雑な香り。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。口当たりは非常に繊細かつ緻密で、余韻の伸びはこの生産者の3000円クラスとはやはり違います。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。この価格帯のピノ・ノワールに求めていたものを思い出すかのような1本です。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。

《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス

《評価》
ヴィノム90点(2020VT)

●　商品名の年数が優先され表記のないものは最新の年数となります。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。ご了承ください。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。

原材料・成分

ぶどう