HOT ! 魅力の Amazon｜柳宗理(Yanagi Sori) キッチンナイフ18cm 包丁 オール 調理・製菓道具

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• 従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズ 。鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用。
• 熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能。ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的。
• 食器洗い機による高温高圧(180℃まで)洗浄が可能
• サイズ:4.8cm×30.5cm、重量:170g
• 材質:13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 刀身/13クロームステンレスの3層鋼 ハンドル/18-8ステンレス

商品紹介

従来の菜切りや牛刀等の形状にとらわれず、使い易さを追求した形状・サイズとなっております。長時間使用しても疲れが少なくてすむよう、形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されたキッチンナイフ。

メーカーについて

日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。1952年、柳工業デザイン研究会を設立。以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン・デザイン。使うことの美しさがここにある。

。Amazon｜柳宗理(Yanagi Sori) ステンレス片手鍋18cm つや消し。協和工業 夢ゲンナイフ 三徳包丁 オレンジ ギザ刃 日本製 ステンレス K0105403。佐竹産業 包丁 3点セット 日本製 三徳包丁/ペティナイフ/牛刀包丁 チタンコーティング ブラック 濃州孫六作 HG2803。藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-895 シルバー。アルマイト D型 角バット 48型。レトロ木製クマの缶切り&ワインオープナー。Yinxiufa もち焼き網 セラミック焼網 焼きあみ 焼きあみパンと野菜のセラミック網 焼きあみ 餅 トースト 和風焼き網 おしゃれ 人気 餅 トースト 遠赤外線効果 バーベキュー キャンプ アウトドア コンロでも使える (20*21CM)。薩摩焼の菓子器。新撰組︎沖田総司お守り。津軽塗り 菓子器 直径10センチ。ステンレススチール製半自動泡立て器、ハンドプッシュミキサースターラーツール、調理キッチン家庭用卵ミルク用、泡立て、叩き、かき混ぜ、BPAフリー、食器洗い機対応 /372(3个)。ステンレススチール製半自動泡立て器、ハンドプッシュミキサー攪拌ツール、泡立て器、泡立て器、かき混ぜ器、BPAフリー、食器洗い機対応 /371(3个)。ふなっしー キッチン用 セット おたま キッチンへら ターナー イエロー。PIAZZA クッキー カッター スター型 6サイズセット [ SET 6 TAGLIABISCOTTI A STELLA IN LATTA ] ブリキ缶入り PZ-285536 【正規品】。TKGコーポレーション ノンスティックガストロノームパン 1/1 20mm フッ素加工(ノンスティック)加工 18-8ステンレス AGS0901。超像可動 ラーメンマン