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• サイズ:全長:240、刃渡り:120mm
• 本体重量:85g
• 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-67ステンレス鋼
• 原産国:日本

商品紹介

本刃付：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダイト カラーまな板 業務用 ベージュ 20 × 300 × 600（ｍｍ）。一体構造：刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。住べテクノプラスチック 住友 スーパー耐熱 抗菌まな板 (スタンド付) WKLOS 大 緑 410×230×H15 まな板 No.3170550 【ご注意：画像は代表画像です。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/1 200mm EM8011200E。また、18-66ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル
●刀身とハンドルのすき間のない一体構造で非常に衛生的
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎたしてある
●1050℃で焼き入れ後に、-131℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる

。片岡製作所 M1203 Brieto-M12 PRO 牛刀包丁 270mm : XPRICE。本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。食パン袋 3斤用 ヘイコー PP食パン袋 500枚入 (100枚×5袋) 食パン パン袋 透明 HEIKO 125×250×600mm 0.030mm厚。Zwilling ツヴィリング 「 ツインフィン L マルチパーパス / ペティ 2点セット日本製 」 三徳 小刀 包丁セット ギフト ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製【日本正規販売品】 30830-002。モナカハンドル：ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。カラーやサイズは商品名を必ずご確認下さい。】。【TFS】業務用 地鶏焼きステンレスグリル とり煎り用 網 (小) カセットコンロ＆炭火O.K.!! 焼き網 ステンレス。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。

Amazonより

●プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り
●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなる
●ハンドル部分を空洞にし、長く美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用している。リコメン堂 貝印 関孫六 匠創 包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 純正シャープナー 日本製 KAI 食洗機対応 オールステンレス 包丁セット 砥ぎ器 砥石 ナイフ 関の刃物 三徳3点セット